〝日本一の旅館〟「加賀屋」社長⇒福井の老舗旅館社長に 就任から1年、改革の今（2023年5月16日）

福井・あわら市に県内屈指の温泉街「あわら温泉」がある。「関西の奥座敷」とも呼ばれ、特に冬のカニシーズンには県内外から大勢の人が訪れる。
そのあわら温泉で最も古い旅館の1つが、明治17（1884）年創業の「つるや」だ。今年には140年周を迎え、戦争、地震、大火を乗り越えてきた。
ただ近年、後継者がいないという問題を抱えてきた。それが解決されたのは去年5月。〝日本一の旅館〟とも呼ばれる石川の「加賀屋グループ」が買い取り、5代目社長がつるやの経営者として事業を引き継いだからだ。
５代目社長として手腕を振るっていた小田與之彦（おだ・よしひこ）さん。去年5月、経営の拠点を石川から福井に変えて、老舗旅館の改革を進めている。
▽福井テレビHP
　www.fukui-tv.c...
▽福井テレビニュース
　www.fukui-tv.c...
#加賀屋#旅館#和倉#能登#福井#あわら#つるや#温泉#社長#小田與之彦#慶応#ニュース#福井テレビ

[@sumirekigaku]

行ってみたいです。素晴らしい😀👍と思います。

[@emi6199]

素敵ですね!加賀屋もいいけどつるやにも行きます🎉楽しみですよね🎉

[@tsutomu58]

老舗旅館「つるや」昔、兄の還暦祝いに出席して泊ったことがあります。廊下の夫人の姿絵が、素晴らしいかった思いがあります。

[@もとのゆき-d7n]

この社長さんなら大丈夫だろうなぁ。現場の意見をしっかり採り入れていく姿勢がない旅館には未来はないからね。
従業員を社員化したことは人材確保のためには絶対に必要なこと。それを直ぐに実行したことは素晴らしい。
あとはサービスの質に合わせて値段設定と営業日をどうするか？だろうね。
営業日を減らして従業員を社員化し全員の給料上げる事に成功している温泉宿が神奈川県にはあるよ。

[@masahirosasaoka1153]

元気そうでなにより

[@takaitadashi222]

加賀屋、食事が、今一、値段一流

[@川端豊樹]

和倉温泉も大変な時期だから日本や世界の皆さん復興の暁には是非和倉温泉にも来てくださいね。

[@大阪車両区]

福井を盛り上げてください若手小田夫妻

[@シーマジック]

加賀屋の跡取り御曹司が家出したって話だな
あわらは厳しいぞ

[@youai3847]

だけど、加賀屋今回の地震で…　御曹司は持っているかもな！

[@諸行無常-t3i]

家出というか、社長をクビになって追い出されたんですけど、この動画の中でもトップダウン型の父親を暗に批難していて、なかなかに香ばしい。

[@yogaeimei69]

掃除が好きじゃないとできません

[@ツリー-p8o]

泊まって損した感じ、半額でもこれくらいのところはたくさんある

[@DoReMiLight]

サムネが貴乃花かと思った。

[@miketaisen893]

最も古い旅館のひとつって、最も古いの? 古くないの?

[@絕尚]

加賀屋、食事が、今一、値段一流 台日友好 加油

[@高殿さんではない人-g3l]

以前、金沢総会があったとき能登酒心館に泊まりました、その時の昼食で加賀屋で食べたかったのですが一人中西というケチがいて８名以上（12名）で食事、温泉　8000円が高いとケチをつけられて行くことができませんでした。残念です。